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餐飲、酒店


重慶醉湘親餐飲管理有限公司是一家集餐飲服務,餐飲管理、技術培訓、加盟連鎖、底料銷售等為一體的品牌餐飲企業。

公司以醬香火鍋為經營主體,致力于打造重慶“醬香型口味”的獨特火鍋名片,開創了重慶醬香味型火鍋流派,突破了重慶火鍋以麻辣口味的籠統概述,打破了重慶火鍋長久的味型壁壘,將重慶火鍋的麻辣味型進行調和,增加了消費客群普適度。

從公司創立之初,醬香火鍋掌門人唐傳生先生就以一種始終如一的‘匠心’精神領導著企業發展。他數年如一日地鉆研火鍋底料,將傳統火鍋底料與醬香窖酒結合,創造了“醉湘親醬香火鍋”醬香醇厚,香辣甘潤的火鍋味型。在如今中國火鍋產業百花齊放的今天,“醉湘親醬香火鍋”就如同一支悄然綻放的梅花,有其風骨,有其摯情,有其醇厚。它將一腔對于美味追求的執著和誠摯完全融入了火鍋產業之中,使火鍋之“美”,更加動人。

“招醇香之酒為引,煮兩江之水為湯,烹以秘制醬香鍋底,輔以四時新鮮菜品,迎四海八方親友,觥籌交錯間,得之贊賞,陶醉與人”,便是“醉湘親”。



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